skysnail | Магічне зілля для хорошого настрою

Чоловік знайшов рецепт магічного, але безалькогольного напою з Гаррі Поттера.
Я дещо змінила, і вийшло смачно.
Головне, замінила лимонад на віскі, молоко з морозивом - на вершки, замість ірисок - карамелізований цукор з кавою і трохи какао і ванільноого цукру.

Інгредієнти на дві порції:

• 100 г ірисок

• 200 мл молока

• 1 чайна ложка суміші спецій: кориці, бобів тонка, ванілі та інших (продається на базарі)

• 250 г вершкового морозива

• 150 мл лимонаду

Сам рецепт:

• Ірис разом з молоком розігрійте в каструлі. Коли все розтане - додати приправи і залишити на середньому вогні (помішувати, поки іриски не розчиниться)

• Зняти масу з вогню і додати морозиво. Перемішуємо до однорідності

• Розлийте по 2 склянках і додайте в кожну порцію по 75 мл холодного лимонаду