Коротка історія семи вбивст

[skysnail]

 І зовсім вона не коротка, і вбивств там значно, значно, більше.
Але я про інше.
Героїня заходить в ямайський ресторан в США, і з величезним апетитом в перемішку з ностальгією їсть смажені банани.
Потім, правда, блює, але це вже інша історія.
І захотілось мені таких бананів.
Почитала в інтернеті, виявляється вони готують не такі як у нас банани, а плантани, твердіші, більші, не такі солодкі.
Готують і вживають, як ми, наприклад, картоплю.
З мінімумом спецій, посмажили на олії, і їдять як гарнір.
Апетит прокинувся, тому я приготувала солодкий варіант, посмажила банани на вершковому маслі з цукром, до золотистої кірочки і карамелізації.
Смачно.
Чоловік засумнівався чи їсти, говорить, я ж не  полковник, якийсь, якому ніхто не пише.

Comments

[vak]

Про вбивства нічого не знаю, а смажені плантани саме позавчора куштував у ресторані.

[skysnail]

Смачно? У нас якщо і є такі, то потрібно заморочитись.

[rudolf_bochkin]

А як дізнатися, що вже просмажені?
Вони ж і так - сирими - їстівні?

[skysnail]

Золотиста шкірочка, і структура змінюється. Смачний десерт, з мінусів - калорійний.

[rudolf_bochkin]

+ +

[ryjii_kot]

Щось в мене якось відчуття як у чоловіка... =)

[skysnail]

:))

[juan_gandhi]

Полковник бананы ел? Что-то не помню уже. Гамак помню, кур помню.

[skysnail]

Мужу так запомнилось, я не уверенна, может, это из Сто лет одиночества.

[gingeriana]

скоріше за все то були теж плантани, просто складності перекладу) дуже популярно в регіоні назагал + супер дешево

[skysnail]

:)

[gingeriana]

Якщо є бананові чіпси, то чому б і не смажені, питається


Плантани смажу або запікаю як мінімум раз на тиждень. Дешево (десь 75 гривень на двох поїсти) і супер швидко, швидше будь-якого іншого гарніру, крім хіба кус-кусу. Смажаться набагато швидше картоплі, десь по дві хвилини з кожного боку) Читала, вітамінів та мінералів там норм так, ще й корисно)

[skysnail]

Я завжди думала що це хороша штука.
Правда, для України не звична.