Apr. 27th, 2025

skysnail: (Default)
 Батько зібрав для мене торбу зелені з їхнього саду (петрушка, по кілька різновидів часнику і цибулі, шпинат).
Все ніжне, соковите, ароматне.
Зелень часнику (4 різновиди, в т.ч. власноруч окультурений лісовий) змолола з кукурудзяною олією, і додала підсмажений і подрібнений білий кунжут, заправила: сіль, цукор, виноградний оцет.
Смачна і ароматна штука вийшла.
Брат любить варіацію з черемшею та різними ароматними оліями.
Мама додає молоде листя хріну (як на мене різкуватий смак).

IMG-3429

Profile

skysnail: (Default)
skysnail

June 2025

S M T W T F S
1 234567
8 9 1011 1213 14
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 15th, 2025 08:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios